Los 15 Mejores Productos de Mercadona para Freidora de Aire
Si vas al Mercadona y no sabes qué productos del congelador realmente salen bien en la air fryer, aquí tienes la lista — 15 productos de Mercadona, con el tiempo y temperatura exactos para cada uno, muchos de ellos ya pensados por la propia marca para cocinarse así. Si prefieres hacer la compra en otro supermercado, también tenemos la lista de los mejores productos de Costco para air fryer.
Tiempo y temperatura para productos de Mercadona en freidora de aire
| Producto | Temperatura | Tiempo aproximado |
|---|---|---|
| San Jacobos | 200°C | 15 min |
| Palitos de queso gouda | 180°C | 10-12 min |
| Trozos de pollo marinado estilo americano | 200°C | 15 min |
| Lasaña/canelones congelados | 180°C | 20-25 min |
| Brochetas de pavo | 180°C | 18 min |
| Salteado de gambas con verduras | 190°C | 10-12 min |
| Palitos de merluza | 180°C | 8 min por lado |
| Croquetas | 200°C | 10-12 min |
| Pescado rebozado | 190°C | 12-15 min |
| Verduras congeladas (wok) | 200°C | 10-12 min |
| Patatas fritas congeladas | 200°C | 15-18 min |
| Nuggets de pollo | 200°C | 10-12 min |
| Empanadillas | 190°C | 10-12 min |
| Alitas de pollo marinadas | 200°C | 20-22 min |
| Rollitos de primavera | 190°C | 10-12 min |
Estos tiempos son orientativos: comprueba siempre el envase, ya que Mercadona incluye cada vez más instrucciones específicas para air fryer directamente en el paquete.
¿Por qué tantos productos de Mercadona funcionan tan bien en la freidora de aire?
Mercadona lleva tiempo adaptando su gama de congelados pensando específicamente en la air fryer, incluso rediseñando envases aptos para meter directamente en la cesta sin ensuciar ningún recipiente de casa. Esto hace que, a diferencia de otras marcas donde hay que improvisar, muchos de estos productos ya vienen con instrucciones fiables de fábrica.
Los 15 mejores productos de Mercadona para freidora de aire
1. San Jacobos
Uno de los productos más versátiles del congelador de Mercadona. A 200°C durante 15 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción, quedan crujientes por fuera y con el queso bien fundido por dentro.
2. Palitos de queso gouda
Un clásico que triunfa tanto con niños como con adultos. Sin descongelar, directamente a la cesta a 180°C durante 10-12 minutos, dando la vuelta a mitad de cocción para que queden uniformes por ambos lados. Combinan genial con mermelada de fresa o arándanos.
3. Trozos de pollo marinado estilo americano
Crujientes, especiados y perfectos como aperitivo o plato principal. A 200°C durante 15 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción, quedan listos para acompañar con tu salsa favorita.
4. Lasaña y canelones congelados
Uno de los descubrimientos más útiles: vienen en un envase apto para air fryer, así que no hace falta ensuciar ningún molde de casa. Cuenta con 20-25 minutos a 180°C para que el centro quede bien caliente y la parte de arriba gratinada.
5. Brochetas de pavo
Una opción saludable sin una gota de aceite añadida. A 180°C durante 18 minutos consigues una brocheta de carne y verdura lista para servir tal cual o con arroz como acompañamiento.
6. Salteado de gambas con verduras
Con espárragos verdes, ajos tiernos, champiñón y cebolla. En 10-12 minutos a 190°C tienes un salteado listo que puedes completar con arroz o huevo para convertirlo en plato único.
7. Palitos de merluza
Crujientes y muy sencillos de preparar. Congelados, tardan unos 8 minutos por cada lado a 180°C — precalienta la air fryer, añade unas gotas de aceite con spray o pincel, y directamente a la cesta.
8. Croquetas
Un básico del congelador de Mercadona que mejora notablemente en air fryer frente al horno tradicional. A 200°C durante 10-12 minutos quedan crujientes por fuera sin que se rompan, evitando el exceso de aceite de la sartén.
9. Pescado rebozado
Una alternativa mucho más ligera que la fritura tradicional. A 190°C durante 12-15 minutos, el rebozado queda dorado y crujiente sin necesidad de sumergir el pescado en aceite.
10. Verduras congeladas (mezcla wok)
Perfectas para una guarnición rápida y saludable. A 200°C durante 10-12 minutos, removiendo a mitad de cocción, mantienen su textura sin quedar aguadas como puede pasar al hervirlas.
11. Patatas fritas congeladas
El básico de cualquier freidora de aire. A 200°C durante 15-18 minutos, agitando la cesta a mitad de cocción, consigues un resultado mucho más crujiente que en el horno tradicional.
12. Nuggets de pollo
Rápidos y siempre un acierto para toda la familia. A 200°C durante 10-12 minutos quedan dorados y crujientes, listos para acompañar con kétchup, mayonesa o la salsa que prefieras.
13. Empanadillas
Tanto las de atún como las de carne funcionan muy bien en air fryer. A 190°C durante 10-12 minutos, la masa queda hojaldrada y dorada sin necesidad de freírlas en aceite.
14. Alitas de pollo marinadas
Necesitan algo más de tiempo que el resto: 20-22 minutos a 200°C, dándoles la vuelta a mitad de cocción, para conseguir la piel crujiente y la carne bien jugosa por dentro.
15. Rollitos de primavera
Un aperitivo oriental que gana mucho con la air fryer frente al microondas. A 190°C durante 10-12 minutos quedan crujientes por fuera, manteniendo el relleno jugoso.
Consejos para cocinar productos de Mercadona en freidora de aire
- Revisa siempre el envase primero — cada vez más productos de Mercadona incluyen instrucciones específicas para air fryer directamente en el paquete, que pueden variar ligeramente de los tiempos orientativos de esta lista.
- No amontones la cesta — aunque las raciones de Mercadona no son tan grandes como en formato mayorista, sigue siendo el motivo número uno de que un producto no quede crujiente.
- Aprovecha los envases aptos para air fryer — cada vez hay más productos, como las lasañas, que vienen en bandejas pensadas para meter directamente en la cesta sin usar ningún molde propio.
- Da la vuelta a mitad de cocción — especialmente importante en San Jacobos, palitos de queso y alitas, para que quede uniforme por ambos lados.
- Ajusta los tiempos a tu modelo concreto — si tienes una Cecotec, échale un vistazo a nuestra guía completa de uso paso a paso para conocer mejor cómo calienta tu air fryer.
Preguntas frecuentes sobre productos de Mercadona en freidora de aire
¿Cuál es el producto de Mercadona más popular para air fryer?
Los San Jacobos y los palitos de queso gouda son de los más mencionados y valorados, por lo sencillos que son de preparar y lo bien que quedan tanto para adultos como para niños.
¿Hace falta descongelar los productos de Mercadona antes de meterlos en la air fryer?
No, prácticamente todos estos productos se cocinan directamente congelados, sin necesidad de descongelarlos previamente.
¿Por qué mis productos de Mercadona no quedan crujientes en la air fryer?
La causa más habitual es llenar demasiado la cesta, lo que impide que el aire circule bien entre las piezas. Reduce la cantidad por tanda si notas que no quedan tan crujientes como esperabas.
¿Todos los productos que se pueden hacer en horno se pueden hacer en air fryer?
Según indica la propia Mercadona, sí: todos los alimentos congelados que especifiquen que se pueden preparar en horno se pueden cocinar directamente en la freidora de aire, ajustando ligeramente el tiempo.
¿Hace falta añadir aceite a los productos de Mercadona en air fryer?
En la mayoría de los casos no es necesario, ya que vienen rebozados o preparados con la grasa justa. Para productos como los palitos de merluza, unas gotas de aceite en spray ayudan a que queden más dorados.
¿Se pueden cocinar la lasaña o los canelones de Mercadona directamente en su envase?
Sí, es una de las grandes ventajas de estos productos: vienen en un envase apto específicamente para air fryer, así que puedes meterlos directamente en la cesta sin ensuciar ningún molde.
¿Cuánto tiempo tardan las alitas de pollo marinadas de Mercadona en air fryer?
Entre 20 y 22 minutos a 200°C, dándoles la vuelta a mitad de cocción, para conseguir la piel crujiente y que la carne quede bien jugosa por dentro.
¿Qué salsas combinan mejor con los San Jacobos hechos en air fryer?
Al ser un producto ya sabroso por sí mismo (jamón y queso), suelen servirse solos o con un poco de mostaza o alioli, aunque también quedan bien con kétchup o salsa barbacoa.
¿Es más saludable cocinar productos de Mercadona en air fryer que en sartén?
Sí, considerablemente. Al necesitar muy poco o nada de aceite añadido, frente a la sartén o la fritura tradicional, el resultado tiene bastantes menos calorías sin perder ese punto crujiente.
¿Qué producto de Mercadona es mejor para una cena rápida y familiar?
Las lasañas y canelones congelados son una opción muy socorrida, ya que en 20-25 minutos tienes un plato completo listo, sin apenas tener que estar pendiente ni ensuciar utensilios extra.
¿Cocinar tanto en air fryer gasta mucha luz? Menos de lo que parece comparado con el horno. Consulta nuestro análisis de qué gasta más, la freidora de aire o la vitrocerámica para verlo con datos concretos.
